澳门贵宾会

法国酒庄 原瓶原装 法国进口红酒领军品牌 xml地图

法国原瓶进口红酒 澳门贵宾会服务热线

从边界到眼界 好酒无界

在这里,和高菲一起探索美妙的葡萄酒世界

澳门贵宾会 > 走进高菲 > 高菲资讯 > 澳门贵宾会法国酒庄开始摘葡萄啦!

澳门贵宾会法国酒庄开始摘葡萄啦!

时间:2020-03-30 14:17:48 | 来源:澳门贵宾会 | 编辑:高菲国际酒庄 | 浏览量:133

  春华秋实,一棵葡萄藤,从萌芽生长到结果采摘,再到压榨陈酿,最短也要经历一年四季的漫长轮回。当北半球进入九、十月,果实开始慢慢成熟,当葡萄完全成熟时,酒庄便开始着手开始采摘。
 

  今天,高菲小编就来大家现场播报一下高菲法国酒庄的现场采收情况。


澳门贵宾会法国酒庄就开始摘葡萄啦!
 

  对于酒庄来说,葡萄采收是一等一的大事,采收期的天气状况也不可小觑,若是降水过多,就会导致葡萄膨胀,风味变得寡淡,同时会使得葡萄容易受霉菌感染。
 

  到了采收季,酒庄会综合考虑天气状况和葡萄园的位置等因素,选择人工或者机器的方式对葡萄进行采收。采收时间并没有确切的日期,而是根据葡萄的生长速度和情况来确定。
 

  手工采摘即采用全人工的方式去采摘葡萄。手工采摘是劳动密集型工种,劳动强度大,适用于那些不便于机械作业的产区,如陡峭的坡地等。机械采摘则适用于大型酒庄,是商业性葡萄酒的常用采摘方式。
 

  在陡峭的坡地,酒庄正在进行人工采摘在平坦的葡萄酒园,则可采用机器采摘的形式。
 

  选择合适的采摘时间也是非常重要的,目的就是为了尽可能地获得理想成熟度的葡萄,并避免高温天气对葡萄采摘的影响。在气候温暖或炎热的地区,夜晚采摘的方式很常见。
 

  葡萄采摘是葡萄酒酿造前最关键最基础的阶段,毕竟,葡萄的质量决定了最后酿成葡萄酒的品质,接下来,采摘的果实还要经过挑选,压榨、破梗等一系列工艺,然后进入或是短暂或是漫长的陈酿期,一瓶优质的高菲法国原瓶葡萄酒就这样诞生了!

原瓶原装 品质保证 原瓶原装 品质保证
十大优势 抢占市场 十大优势 抢占市场
运营支撑 后顾无忧 运营支撑 后顾无忧
合作模式 灵活多变 合作模式 灵活多变
XML 地图 | Sitemap 地图