澳门贵宾会

法国酒庄 原瓶原装 法国进口红酒领军品牌 xml地图

法国原瓶进口红酒 澳门贵宾会服务热线

从边界到眼界 好酒无界

在这里,和高菲一起探索美妙的葡萄酒世界

澳门贵宾会 > 红酒学院 > 葡萄酒有没有保质期,葡萄酒的保质期是十年吗?

葡萄酒有没有保质期,葡萄酒的保质期是十年吗?

时间:2017-10-20 11:29:16 | 来源:澳门贵宾会 | 编辑:高菲国际酒庄 | 浏览量:169

   关于葡萄酒的保质期问题,一般来说,葡萄酒并没有保质期,葡萄酒并不像其他的饮料那样,在某年某月某日饮用完毕的期限,一款上好的葡萄酒可以陈酿几百年,但话又说回来,并不是所有的葡萄酒都能存放几百年,一款普通的佐餐酒放上多年肯定不能再喝了,这是因为葡萄酒有“较佳的试饮期“,接下来,高菲小编就具体为大家谈一下,葡萄酒的较佳试饮期问题。
 

葡萄酒有没有保质期,葡萄酒的保质期是多年吗?



        买过葡萄酒的朋友都知道,很多进口葡萄酒的”背标写着“保质期多年”,但如果一款酒是2001年的,是不是过期不能喝了?
 

  这是个历史遗留问题,上个世纪80年代,我国推行食用商品全面质量管理,任何入口的东西都必须标配一个保质期。那进口葡萄酒保持期多久?可以说当时法规制定者也不懂,但自己挖的坑也得跳啊,在对国民智商“深思熟虑”之后,决定将葡萄酒的保质期限统一制定为多年!自此,无论什么酒,只要是葡萄酒都是保持期多年的伟大时代正式到来!
 

  多年后,人们喝葡萄酒的越来越多,慢慢开始感觉到被愚弄了多年的“保持期10”是有问题的,法规制定者在喝了大量82拉菲之后,也觉得这说法不对啊!
 

  所以,国民要清醒了!终于到了1995年,《食品标签通用标准》出台,“保存能力超过18个月的食品,可以不用标注保质期。”而2007年开始实施的《预包装饮料酒标签通则》也规定了,酒精度超过10度的葡萄酒或者其他酒精饮料,可以不用标注保质期。
 

  那葡萄酒到底有没有保质期?
 

  在欧美等经常饮用葡萄酒的国家,其实是没有葡萄酒保质期的概念的,他们看的是“适饮期”。
 

  适饮期是基于葡萄酒的生命周期而言的。葡萄酒从出生、成长、成熟到衰败,较适宜饮用的时期是进入成熟期到顶峰期。 由于自身品质和外界因素的影响,不同葡萄酒的生命周期长短不一。有的从成熟到顶峰只有短短的几个月,而有的则可达数十,甚至上百年。
 

  葡萄酒适饮期到来的快慢与存在的长短,是由葡萄酒的陈年潜力决定的。陈年能力越强的,适饮期来得越缓慢,适饮期的时间也越长。一般来说,越是便宜的酒,喝的就是新鲜感,越早喝完越好,而比较贵重的好酒,可能陈年的潜力就越长,大家反而要等上一段时间,这款酒才能发挥出较佳的魅力!

原瓶原装 品质保证 原瓶原装 品质保证
十大优势 抢占市场 十大优势 抢占市场
运营支撑 后顾无忧 运营支撑 后顾无忧
合作模式 灵活多变 合作模式 灵活多变
XML 地图 | Sitemap 地图